quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

AGREGAÇÃO II

Foi actualizado o documento verde da reforma da administração local que em relação á nossa freguesia não vem alterar nada ou seja continuamos no grupo das freguesias a agregar.

A reforma cujo resultado final terá de estar aprovado até Junho do próximo ano, baseia-se num outro código estatístico revisto em 2009 que é o TIPAU ou seja a tipologia das áreas urbanas.

Este código estatístico classifica as freguesias portuguesas em três tipos:
  1. APU - área predominantemente urbana
  2. AMU- área mediamente urbana
  3. APR - área predominantemente rural
Mediante a aplicação deste código a freguesia de Conceição de Faro, com 21,80km2 e 4 499 habitantes é classificada como AMU.

Agora segundo o critério do documento reformador, em concelhos de nível 2, como é o caso de Faro, as freguesias do tipo AMU, com menos de 5 000 habitantes e a menos de 10kms da sede do concelho, deverão ser agregadas.

Para além da base nos elementos estatísticas o documento reformador, oferece ainda algumas hipóteses a ponderar que poderão servir como argumento para a continuidade da freguesia, como é o caso do funcionamento de ATLs e actividades para idosos.

 Na elaboração da legislação do novo mapa autárquico, as freguesias que forem agregadas verão respeitada a sua identidade, a sua toponímia, bem como a sua história e cultura.

No que toca á nossa freguesia embora já tenhamos ouvido várias opiniões até agora não há qualquer certeza sobre o seu futuro.
Alguns afirmam que vamos manter a Junta outros que vamos agregar a Estoi, ou a S. Pedro ou até mesmo á Sé.

Esta reforma será feita quer se concorde ou não, por isso, vamos unir-nos e mostrar a quem tem o poder de decidir que queremos manter a nossa freguesia.

Uma freguesia com mais de quinhentos anos de história, não pode acabar, por uma reforma que nos é imposta contra a nossa vontade.

Temos uma palavra a dizer e vamos dizê-la, de forma unida e correta, para que possa ser ouvida, considerada e respeitada!

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

DOÇARIA TRADICIONAL DE NATAL

Empanadilhas, Brenhóis e Filhóses


Não é muito rica a doçaria tradicional  de Natal, na Conceição de Faro. Na verdade, resume-se a três tipos de bolos, muito simples basicamente feitos da mesma forma, ou seja, fritos.

Distinguem-se uns dos outros pelo aspecto e sabor. Todos vão á mesa de Natal, como sobremesa.

Empanadilha

A empanadilha não é mais que uma pequena empada, contendo massa e recheio.
  • Massa
Ingredientes: - 1kg farinha
                    - 2 colheres de sopa de banha de porco
                    - 2 colheres de sopa de margarina
                    - 2 colheres de sopa de oleo
                    - Sal
                    - Chá de limão e chá de erva-doce

Confeção: - Deita-se a farinha no alguidar, adicionando aos poucos gordura derretida, os chás, envolvendo, amassando e sovando bem a massa. Depois de bem sovada deixa-se a descansar. Finalmente a massa é estendida na tábua ou mesa com um rolo, para receber o recheio.
  • Recheio
Ingredientes:
                    -700 grs de açucar
                    -1 kg batata doce cozida (em vez da batata pode substituir por cenoura)
                    -Água
                    -Raspa de 1 limão
                    -3 colheres de chá, de canela
                    -200 grs amendoa moida

Confeção: -Queima-se o açucar, deixando-o numa vasilha ao lume, com 2 ou 3 colheres de água, até ficar alourado. Junta-se a batata doce esmagada, a canela, a raspa de limão e a amendoa moida, continuando ao lume vai-se mexendo, até todos os ingredientes estarem perfeitamente misturados.

A pasta assim formada vai ser colocada com uma colher em pequenas porções ao longo da massa estendida.

Conclui-se dobrando a massa, para cobrir o recheio. Com a rosquilha recortam-se para desenhar e separar as empanadilhas que se vão fritando em óleo quente.

Depois de fritas são colocadas numa travessa forrada com papel absorvente para lhes retirar algum  óleo e estão prontas para pôr na mesa.


Brenhol

O Brenhol é um bolo simples que contém apenas massa.
  • Massa
Ingredientes:
                    -1 kg de farinha
                    -200 grs margarina
                    -4 ovos
                    -Agua
                    -Aguardente
                    -Sumo laranja
                    -Sal e fermento
        
Confeção: -Derrete-se a margarina, aquece-se a água, juntam-se os ovos á farinha, envolvendo bem. Amassa-se juntando a margarina derretida, água morna, aguardente, sumo de laranja, sal e fermento. Depois de bem amassada e sovada, descansa até levedar.

Tende-se a massa, retirando pequenos pedaços que se estendem dando-lhes o feitio redondo, faz-se um furo no meio. Fritam-se em óleo quente.

Depois de fritos colocam-se numa travessa forrada com papel absorvente e polvilham-se com açúcar.

Na hora de servir pode-se cobrir com um pouco de mel.


Filhó

A filhó é um bolo folhado que contém apenas massa.
  • Massa
Ingredientes:
                    -1 kg farinha
                    -125 grs margarida
                    -8 ovos
                    -Chá de erva doce
                    -Aguardente
                    -Sumo laranja
                    -Sal
                    -Fermento

Confeção: -Derrete-se a margarina, juntam-se os ovos á farinha envolvendo bem, acrescentando o resto dos ingredientes, amassa-se, sovando bem e deixa-se a descansar até levedar.

Finalmente estende-se na tábua ou mesa, com o rolo, de maneira a formar uma folha muito delgada. Recorta-se a folha com a rosquilha em pedaços iguais que se vão colocando a fritar, de maneira a ficar como folhas sobrepostas.

Depois de fritos colocam-se numa travessa forrada com papel absorvente e polvilham-se com açúcar.
Na hora de servir pode-se cobrir com um pouco de mel.

Manda a tradição que estes fritos sejam consumidos nas festas de Natal, Ano Novo e Reis.

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

FESTA DA PADROEIRA



Ontem, o adro da igreja quase encheu para receber todos os que participaram na procissão em honra de Nossa Senhora da Conceição que fazendo o seu percurso habitual, se realizou ao inicio da noite, na Conceição de Faro.

Como nos últimos anos a procissão fez-se acompanhada pela Banda Filarmónica de Faro e sem o lançamento de qualquer foguete ou fogo preso.

O animado leilão de ramos decorreu na Casa do Povo, onde a juíza e o juiz da festa receberam placas alusivas.

A festa terminou com a actuação do Rancho Folclórico da Casa do Povo e um baile popular.

POEMA DO BOM RAPAZ

"... modesto mas de bem com a vida."


Ditoso é aquele que se contenta,
com a vida que tem, e o que é seu;
o fruto do seu trabalho que o sustenta,
e com o modo de vida que escolheu.


Feliz é o que despreza a inveja,
a gula, e a ambição desmedida;
acaba por ter sempre o que deseja,
modesto, mas de bem com a Vida.


Eu sei de um assim; um bom rapaz,
por todos que o conhecem é respeitado;
amigo do seu amigo, até mais não.

Tem um humor delicado, mas não mordaz,
bom filho, carinhoso e dedicado:
chama-se Heliodoro...e é meu irmão!

José Elias Moreno
Dk:8.Dez.2011

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

QUEM TE VIU E QUEM TE VÊ - II


  • Gotad'Agua disse...  


Há porém um pequeno senão
Que já cá não podia faltar
Podem matar esta Conceição
Se a freguesia agregar

Temo qu'isso aconteça
Com esta lei feita á toa
Por estranho que pareça
Com gente lá de Lisboa

Se a agregação acontecer
Por esta forma declaro
Que nasci, sou e sempre hei-de ser
Desta Conceição de Faro!

JJ Rodrigues


  • José Elias Moreno disse ...
"Um bom Dia Festa da Nossa Padroeira, para Todos."


Se é como diz Gotad'Agua,
eu dou-lhe toda a razão;
também me dá muita mágoa,
que agreguem a Conceição.

Lembro a alegria que foi,
quando da desagregação;
da Casa do Povo de Estoi,
da nossa da Conceição.

De tanto querer poupar,
Quem manda trava o progresso;
e em vez de avançar...
caímos no retrocesso.

JEMoreno

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

FESTAS DA PADROEIRA


Numa organização da Comissão Paroquial de Festas, decorre na próxima Quinta-Feira, dia 8 de Dezembro, a Festa em Honra de Nª. Senhora da Conceição, Padroeira da nossa freguesia.

São Juízes da Festa:
  • Jocemira  Ribeiro
  • Guilherme Ramalho
Para além do tradicional programa, terá lugar também no salão da Junta de Freguesia, pelas 13.00 horas, um almoço convívio com a comunidade caboverdiana, a residir na nossa freguesia.

 Neste almoço estará presente o dr. Eugénio Veiga, presidente da Câmara  de São Filipe, Ilha do Fogo, Cabo Verde, de onde são naturais a maioria dos caboverdianos aqui residentes.

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

QUEM TE VIU E QUEM TE VÊ


"Gente boa e generosa ..."

Oh Freguesia da Conceição,
quem te viu...e quem te vê;
antes eras só tradição,
agora andas de BTT.

Tradição eram as Casal,
Sach's, Cucciolos e Alpinos,
agora vais a pedal,
levar o Natal aos meninos.

Antes; caminhos e estradas,
cheios de buracos e covas.
Hoje, vias iluminadas,
alcatroadas e novas.

Quem se queria aliviar,
buscava uma alfarrobeira;
ou se pudesse aguentar,
ia mais abaixo, à ribeira.

Hoje é tudo mais asseado,
e mais moderno, afinal;
já se pode cagar sentado,
sem ter que levar o jornal.

Já tens um Bairro Social,
tens Saúde e Educação.
Tens um líder espiritual:
pouco te falta, Conceição.

Com um povo exemplar,
gente boa e generosa;
o futuro podes encarar,
com esperança e orgulhosa.

José Elias Moreno
4.Dez.2011

domingo, 4 de dezembro de 2011

BLOITO


Uma das palavras há muito tempo caída no esquecimento na Conceição de Faro, é o "Bloito".

Hoje inesperadamente saiu-me a propósito de alguém baixo e gordo afirmando na brincadeira, parece um "bloito".

No entanto fiquei a pensar se seria esta a palavra que ouvi tantas vezes em pequeno.

Na dúvida perguntei a uma pessoa mais idosa que me confirmou o antigo uso da palavra, para referir um cântaro de barro ao qual faltam, o gargalo e as asas.

Sem estas peças o cântaro assemelha-se a uma grande e bojuda bilha, sem um feitio bonito e já com pouco préstimo.

sábado, 3 de dezembro de 2011

CALAMIDADE



Quase vinte e quatro horas consecutivas de chuva moderada por vezes forte e o resultado foi - uma calamidade!

Faz hoje 22 anos que ocorreu a última grande cheia, na Conceição de Faro. Foi no inesquecivel Domingo, 3 de Dezembro de 1989.

A Ribeira do Rio Seco, transbordou do seu leito deixando tudo submerso ao seu redor, a partir da Conceição, até á foz, na zona dos Salgados.

O Paço Branco e as Campinas, onde a água na zona do Chelote, chegou a atingir os 3,00 metros de altura, sofreram situações difíceis com muitas pessoas a perderem os seus haveres, chegando a amarrar com cordas os porcos nas pocilgas e refugiar as ovelhas, no andar superior das suas casas.

Mobiliário destruído, carros, alimentos, roupas e animais de capoeira, tudo se perdeu.

Daí que os residentes nestas localidades estejam apreensivos quanto ás obras de requalificação da EN125 que a sul das Campinas, podem bloquear as águas em caso de cheias.

Se sem esse bloqueio foi o que foi, agora é fácil imaginar o que poderá ser, com a estrada a impedir as águas de correrem no seu leito natural.

Desde essa data já ocorreram mais cheias, embora não tão graves e de consequências tão dramáticas.

As imagens servem para deixar um alerta a quem tenha a responsabilidade de prevenir que situações como estas não possam agora mais facilmente acontecer.

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

ANIVERSÁRIO AGRUPAMENTO DE ESCUTEIROS



Hoje, dia 2 de Dezembro, ocorre o 10º. Aniversário do Agrupamento de Escuteiros 1201-Nª. Sª. da Conceição, sediado na Conceição de Faro.

Para comemorar o seu aniversário, o Agrupamento tem programadas para amanhã Sábado, diversas actividades que incluem jogos, a decorrer por toda a aldeia, durante a tarde e á noite no Largo da Igreja, haverá lugar a um Fogo de Conselho, pelas 21,00horas.

O Agrupamento convida toda a população a associar-se a estas comemorações.

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

PAI NATAL EM BTT


O Pai Natal, chegou hoje de manhã, á baixa da cidade de Faro, num peculiar trenó, puxado por ciclistas do Clube BTT de Conceição de Faro.

A acompanhá-lo cerca de uma centena de ciclistas que fizeram o percurso em cerca de hora e meia, entre a Conceição e Faro, passando por Chelote, Mar e Guerra, Patacão, Montenegro, Pontes de Marchil, Fórum Algarve, Jardim Manuel Bivar, Rua de Sto Antonio e finalmente praça da Pontinha.

Seguiu-se a distribuição de prendas ás crianças e terminou esta abertura das actividades da época natalícia em Faro, com uma pequena aula de spining, orientada por Marco Fernandes.

Estão de parabéns, o clube organizador, a Junta de Freguesia de Conceição e a Câmara Municipal de Faro, pelo êxito desta iniciativa.