REFORMAR O MILHO

"Os velhos métodos de cultivo foram abandonados"


Há alguns anos atrás ainda se reformava o milho na Conceição de Faro.

Na horta aproveitavam-se os bons terrenos, o tempo e a água, fazendo simultâneamente no mesmo local, duas sementeiras.

Nesta altura do ano depois de nascida a batata redonda, semeava-se no mesmo terreno o milho.
Lá para os finais de Setembro depois de apanhar a batata era preciso reformar o milho, para poder continuar a regar.

Isto é, reformar o milho significa voltar a dar forma á eira.

Outra das sementeiras que se faziam quase em simultâneo era o feijão de armar, com o milho.
Quando as maçarocas de milho estavam prontas para apanhar semeava-se o feijão de forma que ainda não estivesse nascido quando se procedesse á apanha, para não correr o risco de o pisar.

Aproveitava-se assim o taloco do milho que servia de guia para o feijão.

No inverno também se semeava a fava dentro do terreno da batata, mas nessa altura do ano não era necessário regar por isso não se reformava a eira.

Actualmente todos os velhos métodos de cultivo foram abandonados.

Hoje, produzidos com as mais modernas técnicas, toneladas de frutos e produtos hortícolas, saem diariamente de Conceição de Faro, para todo o País e resto da Europa.